반응형 발효식품1 한식과 포도주의 조화, 그 한계와 현실 한식과 포도주의 궁합은 많은 논란을 일으키고 있습니다. 이 글에서는 두 음식 문화의 상호작용과 그에 따른 페어링의 한계를 살펴봅니다. 목차 한식과 포도주의 기본 궁합 포도주의 심화된 풍미 🍷 한식의 발효식품과 궁합의 충돌 🥢 발효식품과 해산물의 고민 김치, 간장 등과의 궁합 비린내가 강한 요리와의 페어링 특별한 한식 요리와 포도주 매운 고기 요리와 포도주의 어려움 .. 2024. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
